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       食品安全關(guān)系千家萬(wàn)戶，全程追溯是保障食品安全的有效手段。太原安德智能科技有限公司立足太原，專注食品安全追溯系統(tǒng)研發(fā)與推廣，為山西食品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)提供全流程溯源解決方案，搭建起企業(yè)與消費(fèi)者之間的信任橋梁。
       太原安德智能科技有限公司的食品安全追溯系統(tǒng)，覆蓋從農(nóng)田到餐桌的每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在原料采購(gòu)環(huán)節(jié)，系統(tǒng)記錄供應(yīng)商信息、原料檢測(cè)報(bào)告等數(shù)據(jù)，確保源頭可溯；生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，實(shí)時(shí)采集生產(chǎn)時(shí)間、加工工藝、人員信息等內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)過(guò)程可控；物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)，記錄運(yùn)輸車(chē)輛、溫度監(jiān)控、到貨時(shí)間等數(shù)據(jù)，保障產(chǎn)品新鮮安全；終端銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，消費(fèi)者通過(guò)掃碼即可查看全鏈條信息，了解產(chǎn)品來(lái)龍去脈。
       針對(duì)山西特色食品產(chǎn)業(yè)，該公司推出專項(xiàng)解決方案。在陳醋、汾酒等傳統(tǒng)食品行業(yè)，追溯系統(tǒng)記錄發(fā)酵時(shí)間、儲(chǔ)存條件等獨(dú)特工藝信息，既保留產(chǎn)品特色，又保障品質(zhì)穩(wěn)定；在果蔬、肉類(lèi)等生鮮產(chǎn)品領(lǐng)域，系統(tǒng)整合冷鏈物流數(shù)據(jù)，實(shí)時(shí)監(jiān)控產(chǎn)品溫度變化，確保產(chǎn)品新鮮度。這種定制化方案，充分考慮了山西食品產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，具有極強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。
       系統(tǒng)的便捷性讓企業(yè)與消費(fèi)者雙雙受益。對(duì)于企業(yè)而言，追溯系統(tǒng)可與現(xiàn)有生產(chǎn)管理系統(tǒng)無(wú)縫對(duì)接，數(shù)據(jù)錄入方式靈活，支持人工錄入、設(shè)備自動(dòng)采集等多種模式，不增加額外工作負(fù)擔(dān)。系統(tǒng)生成的溯源數(shù)據(jù)可作為產(chǎn)品品質(zhì)的證明，助力企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于消費(fèi)者而言，掃碼查詢操作簡(jiǎn)單，無(wú)需下載專門(mén)應(yīng)用，溯源信息直觀易懂，讓消費(fèi)更放心。
       太原安德智能科技有限公司的追溯系統(tǒng)，與太原 "互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶" 等監(jiān)管模式形成互補(bǔ)。企業(yè)應(yīng)用追溯系統(tǒng)，不僅能滿足監(jiān)管要求，更能主動(dòng)構(gòu)建食品安全共治體系，從 "被動(dòng)應(yīng)對(duì)" 轉(zhuǎn)向 "主動(dòng)預(yù)防"。通過(guò)數(shù)據(jù)留存與分析，企業(yè)可發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)流程中的薄弱環(huán)節(jié)，持續(xù)優(yōu)化管理，提升整體食品安全水平。
       作為本土企業(yè)，太原安德智能科技有限公司深知山西食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。公司提供全 方位的技術(shù)支持與服務(wù)，從方案設(shè)計(jì)、系統(tǒng)部署到人員培訓(xùn)、后期維護(hù)，全程跟蹤服務(wù)。憑借扎實(shí)的技術(shù)、貼合實(shí)際的方案和貼心的服務(wù)，該公司的追溯系統(tǒng)已在山西多家食品企業(yè)落地應(yīng)用，為守護(hù)山西食品安全、提升本土食品品 牌公信力發(fā)揮著重要作用。

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